マロングラッセモンブランの結果 ~ Meiyakogaghh

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1圧力鍋で栗を茹でる。栗が浸かるくらいの水で、フタをし強火にかけ、蒸気が上がったら3分加圧。火を止め、安全弁が下がったらフタを開け、水に落として粗熱を取る（大事） 2鬼皮を剥く。圧力鍋を使ったせいか、驚くほど簡単に剥けた。マロングラッセ12～圧力鍋編この記事をお気に入りに...